Hardanger Fjordfrukt BA er det største fruktpakkeriet i Norge. Mengdene varierer frå år til år, Snitt avling dei siste åra har vore 100 tonn moreller, 250 tonn plommer, 2000 tonn eple og 20 tonn pærer. Omsetning ligg i snitt på 55 mill kroner inkl. driftsmiddelsalg.

Frå og med sesongen 2015 er alle produsentane med i Gartnerhallen og all frukta vert levert til Bama. I tillegg vert det levert industrifrukt til ei rekkje produsentar.  Hardanger Fjordfrukt BA har 6 fast tilsette i tillegg til 35 sesongarbeidarar. Pakkeriet opna i juli 2004 og er lokalisert på Utne.

Hardanger Fjordfrukt BA driv ein kontinuerleg prosess for å levera optimalt marknadstilpassa produkt. Verksemda er leiande med å ta i bruk nye styringsverktøy og maskinelle løysingar.

Vinterstemning.